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7a (13-14)

Mosten wie zu Großvaters Zeiten

Die Klassen 7a/b der Realschule Überlingen stellten im Rahmen der Unterrichtseinheit „Vom Rohstoff zum Produkt“ des Faches Naturwissenschaftliches Arbeiten naturtrüben Apfelsaft und leckeren Apfelkuchen her. Dazu wurden im Obstmuseum Frickingen unter fachkundiger Anleitung des ehemaligen Realschullehrers Karl-Heinz Birkenmaier, der ehrenamtlich im Museum mitarbeitet, die selbst aufgelesenen Äpfel nach alter Manier wie zu Omas Zeiten gewachsen, […]